Vết thương hở ăn cá lóc được không?

Thực đơn ăn uống trong thời gian dưỡng bệnh là rất quan trọng, đặc biệt là đối với những người có vết thương hở. Nhiều người có thắc mắc, đang bị vết thương hở ăn cá lóc được không. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết vấn đề này và gợi ý cho bạn những món ăn giúp làm lành vết thương hở nhanh chóng.

Vết thương hở là gì?

Vết thương hở là dạng vết thương trên bề mặt da và có thể nhìn thấy bằng mắt thường như: rách da, đâm thủng, vết mổ,… Chúng thường chảy máu, ra huyết tương và sưng đỏ gây đau đớn cho người bệnh.

Đối với vết thương hở sẽ có 3 giai đoạn để phục hồi. Cụ thể là:

• Giai đoạn viêm: Lúc này, các mạch máu sẽ thắt chặt lại với nhau, hình thành cục máu đông có tác dụng ngăn ngừa tình trạng mất máu kéo dài. Sau đó, những tế bào bạch cầu sẽ di chuyển đến vị trí bị tổn thương để diệt trừ vi khuẩn và các thành phần dị nguyên khác.
• Giai đoạn nguyên bào sợi: Đây là giai đoạn hình thành các sợi collagen và protein bên trong vết thương. Các sợi collagen sẽ tăng trưởng và kích thích các cạnh của vết thương co vào và khép miệng. Đồng thời, tại vị trí có vết thương hở, các mạch máu nhỏ được hình thành để cung cấp máu cho các tế bào da mới được tạo ra, hay còn gọi là lên da non.
• Giai đoạn tái tạo: Các sợi collagen vẫn sẽ được tái tạo và tinh chỉnh ở cùng vết thương hở, đồng thời làm mờ sẹo.

Đang có vết thương hở ăn cá lóc được không?

Cá lóc được biết đến là một loài cá nước ngọt, chứa nhiều chất đạm lành tính nên có thể giúp cơ thể tái tạo và làm lành vết thương nhanh chóng. Chính vì vậy, khi đang có vết thương hở thì bạn vẫn có thể yên tâm ăn cá lóc mà không cần e ngại nó sẽ gây ra sẹo trên da.

Tuy nhiên, đối với trường hợp những bệnh nhân có tiền sử dị ứng với cá hoặc đã từng có biểu hiện ngứa ngáy, phù nề tay chân khi ăn cá thì nên hạn chế. Điều đó sẽ giúp cho vết thương nhanh hồi phục hơn và tránh các biến chứng đáng tiếc xảy ra.

Đồng thời, để hạn chế những biến chứng không mong muốn trong thời gian bị vết thương hở, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không ăn cá lóc xuyên suốt tất cả các ngày trong tuần.
• Nên nấu chín cá lóc hoàn toàn trước khi ăn vì trong cá lóc sống chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại cho cơ thể.
• Lựa chọn cá tươi, có kích thước vừa phải, thịt chắc và được bán tại những địa chỉ uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Người có vết thương hở nên ăn gì?

Ngoài cá lóc, những người đang trong thời gian điều trị vết thương, những người đang gặp tình trạng viêm nhiễm có thể bổ sung thêm một số thực phẩm dưới đây.

• Thực phẩm giàu đạm

Chất đạm có khả năng kích thích tái tạo các tế bào mô da mới để thay thế cho mô da cũ. Chính vì vậy, trong thời gian có vết thương hở, bạn cần bổ sung những loại thực phẩm giàu đạm như: thịt lợn, ngũ cốc, đậu phụ, sữa tươi,…

• Thực phẩm chứa nhiều vitamin C

Vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen và elastin có trong da để làm lành vết thương hở và liền sẹo nhanh chóng. Bạn có thể sử dụng các thực phẩm giàu vitamin C như: rau cải xanh, cam, ổi,…

• Thực phẩm giàu vitamin E

Vitamin E là một chất có tác dụng chống oxy hóa, giúp làm mờ sẹo thâm và giảm nguy cơ hình thành sẹo lồi. Bạn có thể bổ sung vitamin E tự nhiên từ một số thực phẩm như: bí đỏ, hạn nhân, bơ,…

• Thực phẩm giàu kẽm, selen

Cả kẽm và selen đều có tác dụng làm lành vết thương hiệu quả, đồng thời làm tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Hai chất này thường có nhiều trong: ngũ cốc, sữa và các loại hạt,…

• Thực phẩm chứa các vitamin nhóm B

Các vitamin nhóm B giúp tổng hợp protein khiến cho quá trình phục hồi vết thương diễn ra nhanh chóng. Bạn có thể bổ sung các vitamin nhóm B bằng những thực phẩm: cây họ đậu, rau xanh, cà chua,…

Người có vết thương hở kiêng ăn gì?

Ngoài việc bổ sung thêm các thực phẩm giúp vết thương hồi phục nhanh, bạn cần chú ý đến những thực phẩm người có vết thương hở không nên ăn.

• Đường và những thực phẩm chứa lượng đường cao

Khi cơ thể hấp thụ quá nhiều đường sẽ tác động lên các sợi collagen nằm trên bề mặt biểu bì, làm chậm quá trình tái tạo vết thương.

• Gừng

Gừng có tính nóng sẽ dễ gây nên các cảm giác khó chịu, các dưỡng chất trong củ gừng cũng sẽ gây cản trở hình thành cục máu đông trong giai đoạn viêm.

• Thực phẩm giàu đạm

Các thực phẩm giàu đạm như: trứng, sữa, thịt bò, thịt chó… có thể khiến vết thương sậm màu và dễ hình thành sẹo lồi ở vết thương hở.

• Rau muống

Rau muống có tính mát, giải độc tốt, nhuận tràng nhưng lại có thể gây tăng sinh các mô tế bào da, từ đó để lại sẹo lồi.

• Thịt gà và hải sản

Cả thịt gà và hải sản đều là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại không được khuyến cáo với những người đang có vết thương hở. Việc ăn thịt gà và hải sản trong thời gian này có thể khiến có bạn gặp phải cảm giác ngứa ngáy.

Cách chăm sóc vết thương hở không gây sẹo trên da

Các chuyên gia y tế cho biết, đối với vết thương hở sẽ có nguy cơ nhiễm trùng rất cao nên nếu không được chăm sóc cẩn thận sẽ khiến cho vết thương trầm trọng hơn và có nguy cơ hình thành nên sẹo lồi. Dưới đây là một số hướng dẫn chi tiết về cách xử lý vết thương hở đúng cách:

• Chú ý vệ sinh

Để tránh nguy cơ nhiễm trùng, bạn nên sử dụng cồn sát trùng và khăn sạch hoặc bông y tế để lau nhẹ trên bề mặt vết thương.

• Cấp ẩm cho vết thương

Trong thời gian vết thương lành, cần sử sử dụng một số sản phẩm sản phẩm chứa thành phần dịu nhẹ để chấp ẩm cho làn da, tránh tình trạng khô nứt, bong tróc. Khuyến cáo, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bôi các sản phẩm dưỡng ẩm da.

• Băng bó vết thương

Hãy sử dụng băng gạc để băng bó vết thương, tránh để vi khuẩn xâm nhập gây nhiễm trùng. Tuy nhiên, chỉ nên băng bó đối với những vùng da bị tổn thương có kích thước lớn và sâu. Hoặc nghe theo hướng dẫn từ bác sĩ điều trị để biết cách chăm sóc phù hợp nhất.

• Không gãy hay có những tác động vật lý lên vết thương

Trong quá trình hình thành da non ở miệng vết thương, bạn thường sẽ có cảm giác ngứa ngáy và muốn gãi. Tuy nhiên, bạn không nên gãi hay bóc lớp vảy mới hình thành trên da để tránh gây viêm nhiễm và giảm nguy cơ bị sẹo lồi.

• Chế độ sinh hoạt lành mạnh

Việc duy trì một chế độ sinh hoạt lành mạnh sẽ giúp quá trình hồi phục vết thương diễn ra nhanh chóng hơn. Một giấc ngủ đủ, tinh thần thoải mái, ăn uống đủ chất, tránh vận động mạnh, không mặc đồ bó sát sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cơ thể phục hồi và tái tạo tế bào mới nhanh hơn.

• Sử dụng thuốc

Bạn cần tuân thủ liều lượng và thời gian sử dụng thuốc đúng theo chỉ dẫn của bác sĩ.

• Tái khám đúng lịch hẹn

Bạn cần tới cơ sở y tế để tái khám theo đúng lịch hẹn của bác sĩ để được kiểm tra tình trạng hồi phục của vết thương và phát hiện những biến chứng tiềm ẩn trong quá trình hồi phục.

Hãy đến gặp bác sĩ ngay khi vết thương có hiện tượng sưng đỏ, chảy mủ, có dịch mùi tanh,… để được điều trị kịp thời.

Trên đây là những thông tin giúp bạn có câu trả lời cho việc bị vết thương hở ăn cá lóc được không. Mong rằng thông qua bài viết, bạn có thể xây dựng được chế độ dinh dưỡng khoa học giúp cho vết thương mau hồi phục.