Nội dung chính
Dâu tây là một loại quả có vị chua ngọt rất dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Xoài là một loại trái cây quen thuộc, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dâu tây khi được kết hợp cùng với xoài sẽ tạo ra một món sinh tố vô cùng thơm ngon và béo ngậy. Với những người đang trong thời gian ăn kiêng, người đang trong chế độ tập luyện thì thường thắc mắc về hàm lượng calo trong món ăn sinh tố này. Vậy món sinh tố dâu xoài bao nhiêu calo và uống có béo không?
Lợi ích của việc uống sinh tố
Sinh tố là loại đồ uống có dạng kem đặc, thường được pha chế từ các loại trái cây, rau, sữa chua, sữa đặc. Uống sinh tố giúp cơ thể tiêu hao lượng mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sinh tố cũng có khả năng bù nước cho cơ thể nhờ vào lượng nước tự nhiên từ các loại rau, quả trong món. Thông thường, mỗi ly sinh tố sẽ cung cấp một lượng chất xơ nhất định, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra mượt mà hơn. Mỗi ly sinh tố có nguyên liệu từ các loại rau xanh như cải bina, cải xoăn, cần tây,… còn giúp giảm cảm giác khó chịu ở dạ dày, giúp giảm axit dạ dày, trào ngược dạ dày và chứng ợ nóng. Chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư và các bệnh về tim mạch là công dụng của những ly sinh tố được chế biến từ nho, việt quất, khoai lang, rau có màu xanh đậm.
Các loại trái cây và rau củ sẽ cung cấp một lượng vitamin dồi dào giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Đồng thời, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống sinh tố được chế biến từ các thực phẩm chứa carotenoids sẽ mang lại cho bạn một làn da đẹp, một mái tóc chắc khỏe.
Thành phần dinh dưỡng trong dâu tây
Dâu tây là loại quả mọng có nguồn gốc từ Châu Âu. Quả dâu tây thường có hình dạng hạt nhỏ, khi chín có màu đỏ tươi, vị ngọt và có mùi thơm đặc trưng. Dâu tây là nguyên liệu thường được sử dụng để chế biến các loại mứt, sinh tố, kem và một số món khác. Dâu tây cung cấp hàm lượng dinh dưỡng, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Trong dâu tây có chứa 91% là nước, 7.7% carbohydrate, 0.3% chất béo và 0.7% protein. Trong 100 gram dâu tây sẽ bao gồm: 32 calo, 91% nước, 0.7 gram protein, 7.7 gram carbs, 4.9 gram đường, 2 gram chất xơ, 0.3 gram chất béo.
Hàm lượng carbs và chất xơ trong dâu tây là tương đối thấp. Loại quả này chứa một lượng chất xơ tương đối, giúp cân bằng đường huyết và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, dâu tây cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như: vitamin C, mangan, folate, kali, sắt, phốt pho,… Dâu tây chứa hơn 25 loại anthocyanin, đặc biệt là pelargonidin. Những chất này đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp chống lại các vi khuẩn có hại và giảm nguy cơ mắc ung thư. Dâu tây có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa hàng đầu.
Thành phần dinh dưỡng trong xoài
Xoài được mệnh danh là vua của các loại hoa quả. Xoài là một loại trái cây phổ biến ở vùng nhiệt đới, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Xoài cung cấp hàm lượng vitamin, chất xơ và các khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể.
Theo như Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, trong 100 gram xoài chín sẽ chứa 0.4 gram lipid, 0.2 gram chất béo, 1 mg natri, 15 gram carbohydrate, 168 mg kali, 1.6 gram chất xơ, 14 gram đường, 0.8 gram protein, 10 mg magie, 0.2 mg sắt, 11 mg canxi.
Xoài cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Hàm lượng vitamin A, C có khả năng chống lại các tác nhân gây hại, giúp bảo vệ sức khỏe mắt, làm đẹp da. Hàm lượng chất xơ giúp cho đường tiêu hóa hoạt động trơn tru nên ngăn ngừa được tình trạng táo bón. Các chất chống oxy hóa trong xoài có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương từ các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Sinh tố dâu xoài bao nhiêu calo và uống có béo không?
Với 100 gram dâu tây, lượng calo sẽ dao động từ 35 đến 45 calo. Tương tự, 100 gram xoài chín sẽ cung cấp khoảng 80 calo. Trung bình một ly sinh tố dâu xoài 250ml sẽ có khoảng 80 gram dâu tây, 70 gram xoài chín, 10 gram đường kính, 20 ml sữa đặc, 50 ml sữa tươi. Từ công thức trên, chúng ta có thể tính được món sinh tố dâu xoài có khoảng 180 – 230 calo.
Số calo này có thể tương đương với một chén cơm nên bạn không cần phải lo lắng cho việc bị tăng cân. Đặc biệt, trong dâu tây có chứa lượng nước và vitamin C cao, giúp kiểm soát cảm giác đói và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Đồng thời, kích thích quá trình chuyển hóa chất béo một cách hiệu quả, hỗ trợ quá trình giảm mỡ.
Ngoài ra, sinh tố dâu xoài còn cung cấp một lượng chất xơ dồi dào làm giảm nguy cơ xảy ra các vấn đề ở đường ruột và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Sự kết hợp giữa chất xơ và các vitamin trong dâu tây, xoài sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn.
Do đó, bạn có thể thưởng thức món sinh tố dâu tây một cách thoải mái mà không cần lo lắng về cân nặng. Vì thực tế cả hai loại quả này đều có thể loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng và hỗ trợ quá trình giảm cân. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thưởng thức một ly nước mát lạnh, thơm ngọt.
Tuy nhiên, bạn vẫn nên kiểm soát khẩu phần ăn khi sử dụng sinh tố dâu xoài. Các loại thực phẩm tuy tốt và cung cấp nhiều dưỡng chất nhưng nếu sử dụng với một lượng lớn trong thời gian ngắn cũng sẽ gây ra tình trạng dư thừa và tích tụ năng lượng. Đây chính là nguyên nhân chính dẫn đến thừa cân, béo phì.
Cách uống sinh tố dâu xoài không béo
Sinh tố dâu xoài là một thức uống hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh, nhưng bạn cũng cần phải chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể. Dưới đây là một số điều bạn cần nắm rõ khi sử dụng món sinh tố dâu xoài:
- Hàm lượng đường: Thành phần xoài là một loại trái cây có vị ngọt, nên món sinh tố dâu xoài có thể sẽ chứa nhiều đường. Ngoài ra còn định lượng sữa, đường hay các nguyên liệu khác sử dụng thêm vào.
- Hàm lượng calo: Sinh tố dâu xoài có thể chứa nhiều calo, đặc biệt là khi sử dụng lượng xoài nhiều và thành phần sữa nguyên kem béo. Nếu bạn đang giảm cân hoặc trong thời gian ăn kiêng thì nên hạn kiểm soát lượng xoài hoặc sử dụng sữa ít béo.
Để kiểm soát được hàm lượng calo theo mục đích sử dụng mà vẫn có một ly sinh tố dâu xoài thơm ngon, bạn cần lưu ý trong quá trình pha chế. Khi làm sinh tố dâu xoài, bạn có thể điều chỉnh calo trong ly sinh tố bằng cách điều chỉnh lượng nguyên liệu. Bạn có thể cắt giảm lượng đường, sữa trong ly sinh tố và chế biến với nhiều loại trái cây khác nhau. Điều này sẽ giúp giảm lượng calo trong ly sinh tố dâu xoài và tăng thêm chất dinh dưỡng trong món nước. Bạn cũng có thể sử dụng sữa ít béo, sữa không béo thay vì sữa nguyên kem để pha chế món sinh tố dâu xoài.
Hãy nhớ rằng, việc kiểm soát calo tiêu thụ từ sinh tố dâu xoài cần đi kèm với một chế độ ăn uống khoa học và lối sống lành mạnh.
Trên đây là những chia sẻ cho thắc mắc sinh tố dâu xoài bao nhiêu calo và uống có béo không? Chi tiết thì 1 ly sinh tố dâu xoài 250ml chi trong ngưỡng 200 calo rất phù hợp cho bạn khi đang trong giai đoạn giữ dáng.
Để lại một bình luận