Cherry bao nhiêu calo và ăn có béo không?

Cherry bao nhiêu calo và ăn có béo không? cherry thuộc loại trái cây nhập khẩu thượng hạng không chỉ thơm ngon mà còn chứa giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, thành phần có trong quả cherry như thế nào? Ăn cherry có tác dụng gì cho sức khỏe….những thắc mắc này sẽ được chuyên gia giải đáp cụ thể trong nội dung bài viết sau đây.

Cherry bao nhiêu calo?

Quả cherry còn có tên gọi khác là quả anh đào. Thuộc loại cây thân gỗ, nhiều cành, cây cherry sống lâu năm. Quả cherry  có đặc điểm mọc thành từng chùm trên cuống dài. Khi chín, quả cherry có màu đỏ đậm hoặc màu vàng đen bắt mắt, đường kính quả chỉ bằng 2,5cm. Quả cherry có vị ngọt đặc trưng, da bóng loáng và có mùi hương thơm dễ chịu, thịt mọng, ăn giòn ngọt, đậm đà.

Cherry được trồng chủ yếu ở vùng ôn đới. Cherry rất khó trồng nên hầu như trên thị trường Việt Nam hiện nay nhập khẩu cherry Mỹ. Loại này có đặc điểm quả to mọng nước. Đây là một trong những loại quả có khá nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Trong 100g trái cherry có chứa khoảng 63 calo. Ngoài ra, loại quả này còn có chứa nhiều dinh dưỡng khác như: 16g cacbohydrat, 12.8g đường, 2.1g chất xơ, 1.1g chất đạm, 0.2g chất béo cùng các khoáng chất (kali, canxi, sắt, magiê, mangan, đồng…) và nước. Ngoài ra, một lượng nhỏ vitamin A, C, B6, B12, E, thiamin, riboflavin, niacin, axit pantothenic, Beta carotene.

Ăn cherry có hỗ trợ giảm cân

Theo chuyên gia dinh dưỡng, Cherry là một loại quả có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả bởi vì trong quả cherry có ít hàm lượng calo rất thấp. Bên cạnh đó loại quả này giàu vitamin lành mạnh, hầu như không có chứa chất béo nhưng lại rất giàu chất xơ cùng một số khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Do đó, bạn có thể ăn cherry giúp nhanh no, giảm thiểu lượng thức ăn dung nạp từ các thực phẩm khác. Từ đó mang lại hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Bên cạnh đó, một số nhà khoa học đã chứng minh được rằng quả cherry còn làm giảm lượng cholesterol có trong máu nên có thể giảm tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, hiệu quả hỗ trợ rất tốt trong việc giảm cân.

Cách giảm cân với chery bạn có thể tham khảo như sau:

–         Ăn cherry nguyên trái: cách giảm cân đơn giản nhất với loại quả này đó là ăn nguyên trái. Bạn không cần phải chế biến phức tạp, bạn có thể chỉ cần mua cherry về, rửa sạch và ăn ngay được. Ngoài việc ăn cherry làm món tráng miệng thì nếu muốn giảm cân, bạn có thể ăn cherry trước bữa ăn chính 1 tiếng hoặc 30 phút. Điều này có thể giúp bạn no lâu hơn, từ đó giảm lượng thức ăn trong bữa ăn chính mang lại hiệu quả giảm cân cao hơn.

–         Uống nước ép cherry: ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thành món nước ép cherry giảm cân rất tốt giúp đào thải lượng mỡ dư thừa trong cơ thể, mang lại hiệu quả giảm cân cao hơn. Để thực hiện món nước ép cherry bạn cần chuẩn bị 0,3g cherry tươi sau đó rửa sạch cắt đôi theo chiều dọc và bỏ hạt. Sau đó cho vào máy ép lấy nước uống trực tiếp. Để giảm cân bạn có thể pha loãng nước cốt cherry với nước lọc đun sôi để nguội, có thể thêm một chút nước cốt chanh giúp gia tăng hương vị cho món ăn.

–         Sữa chua cherry: cũng là một trong những món ăn thơm ngon hấp dẫn mà còn có thể mang lại hiệu quả giảm cân khá cao. Để thực hiện món ăn này không quá khó, bạn chỉ cần khoảng 200g cherry, một chút đá bào, ½ sữa chua không đường xay với máy xay sinh tố là có thể ăn ngay được.

Để ăn cherry giảm cân bạn có thể ăn bất kỳ vào thời điểm nào. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất ăn cherry giảm cân là vào buổi sáng sớm sau bữa ăn chính.

Ăn nhiều cherry có béo không?

Theo tổ chức y tế thế giới, một ngày người trưởng thành cần nạp năng lượng khoảng 2000 calo sẽ đủ nhu cầu năng lượng cho cơ thể. Như vậy nếu như chia làm 3 bữa ăn chính thì mỗi bữa ăn cần 667 calo sẽ đủ nhu cầu năng lượng cho cơ thể.

So sánh mức năng lượng này với mức năng lượng có trong cherry nhận thấy rằng nếu như bạn ăn đến 0,5g cherry sẽ tương đương với mức năng lượng khoảng 315 calo. Nếu như ăn đến 1kg cherry sẽ tương đương với mức năng lượng 630 calo. Mức năng lượng này vẫn thấp hơn tiêu chuẩn. Do đó ăn nhiều cherry cũng không gây béo.

Tuy nhiên, chế độ tăng cân hay giảm cân không hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu cherry mà còn phụ thuộc vào chế độ ăn hàng ngày của bạn như thế nào? Mức độ tiêu hao năng lượng ra sao? Chế độ luyện tập như thế nào? Từ đó mới có thể đưa ra kết luận chính xác nhất.

Chú ý để ăn cherry không bị béo, bạn có thể áp dụng một số điều cơ bản dưới đây:

–         Nên ăn cherry vào buổi sáng hoặc trưa, ăn cherry vào bữa phụ, không nên ăn thay thế bữa ăn chính.

–         Không nên ăn cherry vào buổi tối vì thời điểm này cơ thể đã được nghỉ ngơi, nếu ăn nhiều có thể dẫn tới tích tụ mỡ dư thừa gây béo.

–         Cân bằng dinh dưỡng mỗi ngày, chú ý giảm lượng thức ăn có chứa tinh bột, chất béo. Thay vào đó là chất xơ lành mạnh, bổ sung nhiều rau xanh và hoa quả tươi.

–         Chế độ luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày khoảng 40 phút giúp duy trì một sức khỏe tốt đồng thời giảm tích tụ mỡ thừa.

Tổng hợp những tác dụng của cherry với sức khỏe

Ăn quả cherry mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có một số lợi ích cơ bản dưới đây:

–         Tác dụng bổ sung năng lượng: theo các nghiên cứu đánh giá, trong cherry có chứa hàm lượng dưỡng chất thiết yếu, nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, hiệu quả bổ sung năng lượng.

–         Cải thiện giấc ngủ: trong cherry có chứa hàm lượng melatonin khá cao, đây là một trong những chất có tác dụng tốt cho sức khỏe, tác dụng an thần rất tốt.

–         Cải thiện chứng năng của não bộ: trong trái cherry có chứa những chất tốt bổ sung cho não bộ hoạt động khỏe mạnh. Hiệu quả cải thiện chức năng não, ngăn ngừa chứng rối loạn trí nhớ đồng thời trong cherry có ứa hormone serotonin, các loại đường tự nhiên, giúp điều chỉnh tâm trạng và lo lắng.

–         Tốt cho đôi mắt: theo các nghiên cứu đánh giá, hàm lượng vitamin A có trong cherry có thể mang lại hiệu quả bổ sung tốt cho mắt, giúp sáng mắt, giảm nguy cơ viêm giác mạc, kết mạc, thoái hóa điểm vàng.

–         Hỗ trợ tốt cho người mắc bệnh tiểu đường: một số nghiên cứu chứng minh trên những người bệnh là phụ nữ mắc bệnh tiểu đường, kết quả những người sử dụng nước ép trái cherry thường xuyên có thể giúp cân bằng lượng đường huyết, hạ đường huyết. Không chỉ điều chỉnh đường huyết về chỉ số cân bằng, loại quả này còn có thể giúp giảm béo, ngăn chặn thừa cân giảm tăng huyết áp…phòng ngừa bệnh tật về lâu dài.

–         Giảm mỡ máu: sử dụng cherry có thể giúp điều chỉnh và giảm lượng cholesterol trong máu. Từ đó có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đối với những người thừa cân ăn quả cherry thường xuyên có thể cân bằng và kiểm soát mỡ máu tốt hơn.

–         Giảm nguy cơ mắc bệnh gout: bệnh gout gây ra do tình trạng tích tụ acid uric trong máu không được đào thải hoàn toàn. Do đó, gây nên các triệu chứng viêm đau các khớp, đặc biệt là khớp bàn tay và bàn chân. Một số nghiên cứu cho thấy nếu như bạn thường xuyên sử dụng nước ép từ trái cherry có thể giảm hiệu quả các cơn đau cấp tính, giúp bệnh nhân dễ chịu hơn, giảm axit uric trong máu và ngăn chặn các cơn đau khớp gây ra.

–         Bảo vệ hệ tim mạch: nếu bạn ăn cherry thường xuyên sẽ mang lại hiệu quả bảo vệ hệ tim mạch. Lý do bởi cherry có nhiều thành phần vitamin và khoáng chất lành mạnh bổ dưỡng, trong đó có các vi chất như kali hay polyphenol được đánh giá có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp điều hòa đường huyết. Do đó, có thể mang lại hiệu quả làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch trong tương lai.

Những lưu ý khi ăn cherry

Để ăn quả cherry mang đến những lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, bạn nên lưu ý đến một số vấn đề dưới đây:

–         Không nên ăn quá nhiều quả cherry vì nó có thể dẫn tới một số tác dụng phụ không mong muốn như tiêu chảy.

–         Không nên ăn hạt quả cherry. Lý do trong hạt của loại quả này có chứa một lượng cyanogenic hoặc cyan-forming glycosides. Khi con người ăn hạt cherry, amygdalin có thể được hình thành. Bạn có biết đây chính là một thành phần của chất độc xyanua có thể làm tổn thương đến hệ hô hấp gây hại cho cơ thể. Do đó, sau khi ăn cherry mà bạn có dấu hiệu đau nhức, buồn nôn, khó chịu…thì cần phải đến cơ sở y tế để được bác sĩ thăm khám.

–         Không nên ăn quả cherry bị dập nát vì nó không tốt cho sức khỏe, hạt cherry có thể bị dập nát theo nếu ăn gây hại cho cơ thể.

–         Không ăn quả cherry cùng với gan động vật: Lý do bởi hàm lượng vitamin C có trong quả này có thể tác động với chất có trong gan động vật làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có.

–         Khi mua cherry về nên ăn ngay, hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhưng không nên để quá 3 ngày.

–         Không nên ăn quả cherry lúc đói bởi nó có thể kích thích niêm mạc dạ dày.

–         Không kết hợp cherry cùng cà rốt: bởi nếu kết hợp hai loại này có thể gây mất cân bằng sinh dưỡng, khiến cà rốt mất chất.

–         Đối với phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể ăn cherry được. Vì loại quả này có thể mang lại tác dụng tăng cường hệ miễn dịch rất tốt, tăng cường sức đề kháng giúp bạn chế tối đa tình trạng ho hay cảm khó chịu.

Cuối cùng nên chọn cherry đảm bảo rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, không sử dụng chất bảo quản để sử dụng tốt nhất cho sức khỏe.

Trên đây là những thông tin cơ bản giải đáp thắc mắc cherry bao nhiêu calo và ăn có béo không. Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết bổ ích dành cho bạn. Chúc bạn sức khỏe.