Bùi Thị Thảo

Cua biển, mặc dù giàu chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp protein và khoáng chất quan trọng, nhưng cũng có một số quả bạn nên cân nhắc khi kết hợp để tránh tương tác không mong muốn. Vậy “cua biển kỵ với quả gì” hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé! Giá trị dinh dưỡng của các loại trái cây đối với sức khỏe Hoa quả là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe con người với nhiều dạng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng chính của hoa quả và cách chúng ảnh hưởng đến sức khỏe: Vitamin và khoáng chất Trái cây là nguồn giàu […]

Cua là món ăn dân dã, quen thuộc đối với người Việt. Không chỉ thơm ngon, cua rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là canxi tốt cho sức khoẻ của xương. Tuy nhiên, theo khuyến cáo, có một số loại rau bạn không nên kết hợp với cua vì có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của món ăn này. Vậy cua kỵ với rau gì và hợp với rau gì? Cua hợp với rau gì? Hoa thiên lý: Canh cua nấu hoa thiên lý là một món ăn hấp dẫn, vị ngọt thanh của gạch cua hòa cùng vị hoa thiên lý mới hái sẽ làm vừa lòng tất cả các thành viên trong gia đình, đặc biệt là vào những ngày hè. […]

Cua ghẹ là loại hải sản không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn nằm ở giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Có rất nhiều cách chế biến cua biển để tạo nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải tất cả loại thực phẩm nào cũng tương thích với thịt cua biển. Việc tiêu thụ chúng cùng lúc có thể ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thắc mắc của một số người rằng “cua biển kỵ bí đỏ không”. Giá trị dinh dưỡng của cua biển và bí đỏ Cả cua biển và bí đỏ đều cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. […]

Bị ho kỵ ăn gì? Khi bị ho, các chuyên gia khuyến cáo bạn nên không nên ăn một số loại thực phẩm bởi chúng có thể gây kích thích, khiến triệu chứng trở nên trầm trọng hơn. Cùng bài viết tìm hiểu danh sách các thực phẩm trái cây hoa quả rau củ, … không nên sử dụng khi bị ho. Bạn hiểu như thế nào là ho? Các chuyên gia cho biết, ho là một phản xạ của cơ thể nhằm loại bỏ các chất gây kích ứng hoặc vật lạ khỏi đường hô hấp. Đồng thời, nó cũng có thể là triệu chứng của một số bệnh lý nguy hiểm. Chẳng hạn như: Nhiễm trùng đường hô hấp: – Cảm lạnh, cúm, […]

Cháo lươn với nguyên liệu chính là thịt lươn và gạo tẻ đã cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên việc ăn cháo lươn cùng các loại thực phẩm khác không đúng cách có thể gây nguy hại cho sức khỏe. Đặc biệt là các loại rau khi nấu chung với cháo lươn. Vậy cháo lươn kỵ với rau gì, để có thể hiểu rõ hơn về vấn đề này, mời bạn đọc bài viết dưới đây nhé. Cháo lươn là gì? Cháo lươn được biết đến là một món đặc sản của xứ Nghệ. Với sự cầu kỳ trong cách chế biến, nêm nếm bằng những gia vị đậm đà; từ đó, thành phẩm là một bát […]

Bột sắn dây và sầu riêng đều là những thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hàm lượng cao các dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Do đó, không ít người muốn kết hợp 2 loại thực phẩm này với nhau nhưng lại lo lắng bột sắn dây có kỵ với sầu riêng không? Cùng đi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết dưới đây nhé. Giá trị dinh dưỡng của bột sắn dây Theo các chuyên gia, các thành phần dinh dưỡng có trong bột sắn dây gồm có: Carbohydrate: – Bột sắn dây chứa khoảng 78-85% carbohydrate, chủ yếu là tinh bột. – Carbohydrate cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Protein: – Hàm lượng […]

Canh bí đỏ kỵ với gì? Canh bí đỏ là món ăn được các mẹ nội trợ chế biến khá nhiều trong thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe, ngoài việc chế biến đúng cách thì bạn cần biết canh bí đỏ kỵ gì, từ đó tránh kết hợp gây hại sức khỏe. Dưới đây là chia sẻ từ chuyên gia dinh dưỡng về vấn đề này. Canh bí đỏ và những lợi ích Có lẽ rất nhiều người trong chúng ta đều từng ăn món canh bí đỏ. Món canh này được nấu với nguyên liệu chính là bí đỏ và nước xương hầm thêm các loại gia vị. Món canh bí đỏ […]

Bột sắn dây là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng vào mùa hè, giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể. Không chỉ thế, bột sắn dây còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và là vị thuốc quý trong Đông y. Tuy nhiên, khi sử dụng loại nguyên liệu này, các bạn cần phải nắm rõ bột sắn dây kỵ với thực phẩm nào để chế biến đúng cách, tránh gây ra những phản ứng không tốt cho cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những thông tin cụ thể về vấn đề này! BỘT SẮN DÂY LÀ GÌ? Bột sắn dây là phần tinh bột của củ sắn dây, có màu trắng và mùi thơm nhẹ […]

Trứng là thực phẩm giá rẻ, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ và dễ chế biến. Nhưng bạn có biết việc kết hợp trứng với một số thực phẩm cũng có thể gây hại? Vậy ăn trứng kỵ với món gì? Hãy cùng bài viết đi tìm hiễu những thực phẩm không nên kết hợp cùng trứng cũng như lưu ý gì khác khi ăn Thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả trứng Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng chính có trong 1 quả trứng gồm có: – Protein: Trứng chứa khoảng 6-7g protein, chủ yếu là protein chất lượng cao, giàu các axit amin thiết yếu. – Chất béo: Trứng chứa khoảng 5-6g chất béo, phần lớn là […]

Cà chua dầm đường bao nhiêu calo và ăn có béo không? Cà chua dầm đường là món ghém khoái khẩu trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt nhờ hương vị thơm, chua ngọt dịu thanh. Một số chị em ăn món này thường tỏ ra lo lắng về việc tăng cân nếu sử dụng quá thường xuyên. Cà chua dầm đường bao nhiêu calo? Cà chua dầm đường là món ăn ghém được nhiều gia đình ưa thích bởi dễ chế biến, ăn ghém cùng với cơm và thịt giúp gia tăng hương vị, làm giảm độ ngấy của đồ chiên rán. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà chua dầm đường có chứa một lượng calo nhất định. Tính trung bình […]