Ăn mít uống pepsi có sao không?

Mít là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Đông Nam Á với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, rất ít người biết rằng việc sử dụng mít không đúng cách, kết hợp cùng với những loại thực phẩm không phù hợp sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy mít kỵ với món gì? Ăn mít uống pepsi có sao không? Hãy cùng tìm hiểu cụ thể vấn đề này trong bài viết dưới đây!

TRONG MÍT CÓ CHỨA DƯỠNG CHẤT GÌ?

Mít là một loại trái cây được trồng phổ biến ở vùng Đông Nam Á. Loại quả này có phần thịt vàng cam, giòn, vị ngọt đậm và hương thơm nồng, được rất nhiều người yêu thích.

Hiện nay, có 4 loại mít đang được bán phổ biến trên thị thường, đó là: Mít dai, mít mật, mít tố nữ và mít ướt. Mỗi loại mít sẽ có hình dáng và hương vị khác nhau. Ngoài việc ăn mít tươi trực tiếp, các bạn có thể làm mít sấy hoặc chế biến mít thành nhiều món ăn như: Sinh tố mít, xôi mít, kem mít, rau câu mít, chè sầu riêng mít, bánh khoai mì mít hấp,….

Không có hương vị ngọt thanh, hấp dẫn, mít còn có giá trị dinh dưỡng cao. Trong mít có chứa nhiều carb, protein, chất xơ, vitamin A, B, C, canxi, mangan, sắt, đồng, canxi, kali,…

MÍT VÀ NHỮNG LỢI ÍCH CHO SỨC KHỎE

Việc ăn mít đúng cách, với lượng vừa phải có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Cải thiện sức đề kháng

Trong mít có hàm lượng vitamin C khá cao. Trung bình 100g mít chín có thể đáp ứng đến 18% lượng vitamin C khuyến nghị mỗi ngày. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh lý nhiễm trùng.

• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Mít là một nguồn cung cấp kali dồi dào cho cơ thể. Đây là một loại khoáng chất đóng vai trò quan trọng, giúp cân bằng nước và chất điện giải trong cơ thể, thúc đẩy lưu thông máu và điều hòa huyết áp. Ngoài ra, kali còn giúp giữ cho nhịp tim luôn điều hòa, ổn định, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý tại tim mạch.

• Điều hòa lượng đường trong máu

Mặc dù có vị ngọt nhưng mít lại có chỉ số đường huyết (GI) ở mức trung bình, vào khoảng 50 -60. Điều này có nghĩa là sau khi ăn mít, lượng đường trong máu sẽ không gia tăng đột ngột.

Ngoài ra, hàm lượng chất xơ và protein cao có trong mít sẽ khiến quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn, làm giảm tốc độ hấp thu đường vào trong máu. Từ đó, giúp ổn định mức đường huyết trong cơ thể.

• Làm đẹp da

Thành phần vitamin C trong mít có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào da khỏi nguy cơ bị tổn thương bởi các gốc tự do. Nhờ đó sẽ giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, làm giảm sự hình thành nếp nhăn và mang lại một làn da săn chắc, tươi trẻ.

Ngoài ra, mít cũng có chứa nhiều nước, giúp cung cấp độ ẩm cho làn da, mang lại một làn da khỏe mạnh, căng mịn.

• Giúp hệ xương khớp chắc khỏe hơn

Trong mít có chứa các loại khoáng chất thiết yếu như: Canxi, magie,…, rất cần thiết để duy trì hệ xương khớp chắc khỏe. Đồng thời, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương ở người cao tuổi.

Ngoài ra, thành phần kali trong mít còn giúp hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi. Nhờ đó có thể cải thiện mật độ xương, xây dựng hệ xương khớp chắc khỏe.

• Tăng mức năng lượng của cơ thể

Trái mít có chứa một lượng lớn carbohydrate cùng với các loại đường tự nhiên như fructose và sucrose, sẽ giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Do đó, các bạn có thể lựa chọn mít làm món ăn nhẹ trong những ngày làm việc căng thẳng hoặc trước khi tập luyện.

• Hỗ trợ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ và nước trong mít khá cao, giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn, thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa tình trạng khó tiêu, táo bón.

Ngoài ra, trong hạt mít có chứa thành phần tinh bột kháng, sẽ giúp hỗ trợ các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển. Từ đó, có thể ngăn ngừa các bệnh lý nhiễm trùng đường tiêu hóa.

ĂN MÍT UỐNG PEPSI CÓ SAO KHÔNG?

Cả mít và nước ngọt có gas pepsi đều có chứa một lượng đường khá lớn. Việc ăn mít và uống pepsi cùng một lúc sẽ có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Việc tiêu thụ đường quá mức không chỉ gây tăng cân, nổi mụn mà còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và gan nhiễm mỡ.

Do đó, các bạn nên tránh sử dụng mít và pepsi cùng một lúc, nên dùng cách nhau ít nhất 3 tiếng để đảm bảo sức khỏe, giữ lượng đường huyết ở mức ổn định.

CÁC THỰC PHẨM KHÁC KIÊNG KỴ VỚI MÍT

Ngoài nước ngọt có gas thì các bạn cần lưu ý tránh sử dụng mít chung với những loại thực phẩm dưới đây (1):

• Sữa tươi

Trong mít có chứa nhiều vitamin C, dễ làm kết tủa thành phần casein protein có trong sữa. Từ đó, gây đầy bụng, khó tiêu và buồn nôn.

Ngoài ra, vitamin C có tính axit và dễ bị oxy hóa. Khi vitamin C kết hợp với thành phần vitamin B2 có trong sữa thì nó sẽ bị oxy hóa và không thể hấp thụ vào cơ thể. Từ đó, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mít.

• Thịt vịt

Mít là loại trái cây có tính nóng, trong khi thịt vịt lại có tính hàn. Việc tiêu thụ mít và thịt vịt cùng một lúc sẽ gây ra hiện tượng xung khắc nóng – lạnh trong cơ thể. Từ đó, gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, chướng bụng và buồn nôn.

Ngoài mít, thì các bạn nên tránh kết hợp thịt vịt với những loại trái cây có tính nóng khác như: Sầu riêng, nhãn, chôm chôm, vải,…

• Những loại trái cây có tính nóng khác

Mít vốn có tính nóng, nếu ăn chung với những loại trái cây có tính nóng khác như: Vải, sầu riêng, nhãn, chôm chôm, anh đào,….thì sẽ có thể làm phát sinh nhiệt trong cơ thể, dẫn đến tình trạng nóng trong, nổi mụn và nhiệt miệng.

• Hải sản

Các loại hải sản như: Tôm, cua, sò, ngao,….thường có chứa asen pentavenlent. Bình thường, chất này không gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, khi kết hợp cùng với những loại thực phẩm giàu vitamin C như mít thì chất asen pentavenlent sẽ có thể chuyển hóa thành asen hóa trị 3 (hay còn gọi là thạch tín) có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến tử vong.

Do đó, các bạn nên ăn mít cách ít nhất 2 tiếng trước và sau khi ăn hải sản để đảm bảo an toàn.

NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÍT

Việc ăn mít đúng cách sẽ giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe và làn da. Dưới đây là một số lưu ý khi thưởng thức loại trái cây này để giúp các bạn nhận được những lợi ích sức khỏe tối ưu, đồng thời ngăn ngừa những rủi ro không mong muốn:

• Chỉ nên ăn mít 2 – 3 bữa/ tuần, mỗi lần không tiêu thụ quá 100g mít.
• Nên ăn mít sau khi ăn khoảng 1 – 2 tiếng, tránh ăn mít khi bụng đói hay ăn vào buổi tối vì sẽ có thể gây đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
• Sau khi ăn mít, nên uống nhiều nước hay ăn các loại trái cây có tính mát, giúp thanh nhiệt như: Dưa hấu, dưa gang, thanh long, dâu tây, cam, quýt,…để trung hòa lượng đường trong mít, hạn chế tình trạng nóng trong, nổi mụn.
• Những người đang bị tiểu đường, suy thận, gan nhiễm mỡ, có sức khỏe yếu, bị suy nhược,…nên tránh ăn mít để đảm bảo sức khỏe

Trên đây là những thông tin giải đáp cho băn khoăn ăn mít uống pepsi có sao không? Việc sử dụng pepsi với mít hay với các loại hoa quả nhiều đường khác là không nên, bởi nó phát sinh nhiều tác hại cho sức khoẻ tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và gan nhiễm mỡ, …